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Cv de Chef Boulanger

Chef-boulanger recherche nouveau challenge

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Código del CV: 59d455b0ba6275f1
Fecha de la última conexión: 2017-10-04

Señor Al... C...

....

Phnom Penh
Cambodia

Situación actual:

Sector de actividad actual: Artisanat, métiers de bouche

Tamaño de la empresa: 101-1000 asalariados

Cargo actual: Chef-boulanger

Número de años en este puesto: 1-2 años

Número de personas que usted dirigía: 6-10 personas

Salario anual: 3500.00 EUR

Experiencia total: 6-10 años

Disponibilidad: Disponibilidad inmediata

Puesto buscado:

Cargos: Chef Boulanger, Adjoint chef-boulanger, Boulanger

Sector de actividad: Artisanat, Hôtellerie-restauration,

Tipo de contrato deseado: Contrato indefinido, Contrato temporal, Contrato temporal / trabajo intermitente, Eventual, Contrato de agente

Tiempo de trabajo deseado: Jornada completa, Fines de semana

Salario anual mínimo deseado: 0.00 / 0.00 EUR

Estudios:

Último nivel de estudios: número de años de estudios validados con diploma después de los estudios secundarios. : validación de los estudios secundarios

Último diploma : CAP boulanger

Nivel de estudios actual: número de años de estudios después de validación de los estudios secundarios. : validación de los estudios secundarios

Otras formaciones: :


Divers :

Movilidad geográfica: País : Afganistán, Sudáfrica, Albania, Argelia, Alemania, , Angola, Anguila, Antarctica, Antigua y Barbuda, Saudi Arabia, Argentina, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Azerbaiyán, Bahamas, Bahréin, Bangladesh, Barbados, Bielorrusia, Bélgica, Belice, Benín, Bermudas, Bután, Bolivia, Bosnia and Herzegovina, Botsuana, Isla Bouvet, Territorio Británico del..., British Virgin Islands, Brunéi, Brasil, Bulgaria, Burundi, Cambodia, Camerún, Canadá, Cabo Verde, Islas Caimán, República Centroafricana, Chad, Chile, China, Isla Navidad, Chipre, Islas Cocos (Keeling), Colombia, Comoras, Islas Cook, Costa Rica, Croacia, Cuba, Czech Republic, Dinamarca, Democratic Republic of th..., Djibouti, Dominican Republic, Dominica, Timor Oriental, Egipto, El Salvador, Emiratos Árabes Unidos, Ecuador, Equatorial Guinea, Eritrea, Spain, Estonia, Estados Unidos, Etiopía, Falkland Islands, Islas Feroe, Fiyi, Finlandia, Francia, Guayana Francesa, French Polynesia, Territorios Australes Fra..., Gabón, Gambia, Ghana, Gibraltar, Granada, Groenlandia, Grecia, Guadalupe, Guam, Guatemala, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Georgia, Haití, Islas Heard y McDonald, Honduras, Hong Kong, Hungría, Islas Vírgenes, EE.UU., Islas menores alejadas de..., India, Indonesia, Iran, Iraq, Ireland, Islandia, Isla de Man, Israel, Italy, Costa de Marfil, Jamaica, Japón, Jersey, Jordania, Kazakhstan, Kenia, Kyrgyzstan, Kiribati, Kuwait, Laos, Lebanon, Lesotho, Letonia, Liberia, Libya, Liechtenstein, Lituania, Luxemburgo, Macao, Macedonia, Madagascar, Malasia, Malawi, Maldivas, Malí, Malta, Islas Mariana del Norte, Marshall Islands, Martinica, Mauritania, Mauritius, Mayotte, Mexico, Micronesia, Moldavia, Monaco, Mongolia, Montenegro, Montserrat, Morocco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nauru, Netherlands Antilles, Nueva Caledonia, Nicaragua, Níger, Nigeria, Niue, Isla Norfolk, North Korea, Noruega, Nueva Zelanda, Nepal, Omán, Uganda, Uzbekistán, Pakistán, Palau, Palestina, Panama, Papua New Guinea, Paraguay, Netherlands, Filipinas, Pitcairn, Polonia, Puerto Rico, Portugal, Perú, Qatar, Republic of the Congo, Reunión, Rumanía, Rusia, Ruanda, Western Sahara, Santa Elena, Saint Kitts and Nevis, Isla de San Martín, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadi..., San Bartolomé, San Marino, Saint Lucia, Samoa, Samoa Americana, Santo Tomé y Príncipe, Senegal, Serbia and Montenegro, Serbia, Seychelles, Sierra Leona, Singapur, Slovakia, Eslovenia, Solomon Islands, Somalia, Sudán, Islas Georgia del Sur y S..., South Korea, Sri Lanka, Surinam, Suecia, Islas Svalbard y Jan Maye..., Swaziland, Suiza, Siria, Tayikistán, Taiwán, Tanzania, Thailand, Togo, Islas Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Túnez, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Turquía, Tuvalu, Ucrania, Reino Unido, Uruguay, Vanutu, Vatican, Venezuela, Vietnam, Wallis y Futuna, Yemen, Zambia, Zimbabwe, Aland Islands

Herramientas / Software / Métodos dominados Excel, PowerPoint,word


Permiso de conducir vehículos pesados o vehículos especiales


Lenguas Inglés : Intermedio
Español : Intermedio


CV:

Señor Al... C...

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Phnom Penh
Cambodia

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES Avril-août 2017Chef-Boulanger,Maison Kayser,Singapour.Missions : Préparation et cuisson de tous types de pains sur levain liquide, gestion des stocks, management des boulangers.Sept-avril 2017(ouverture de boulangerie)Adjoint-Chef Boulanger,Maison Kayser,Londres(UK)Missions : Préparation et cuisson de tous types de pains sur levain liquide, gestion des stock, management des boulangers.Févr 2016-sept 2016Boulanger,Bread ahead,Londres(UK)Missions :Préparation,division-peser et faconnage a la main de ciabatta et sourdough,cuisson.2012 -2015Commerçant Boulangerie-Pâtisserie,à mon compte,Chauny(02).Missions : Production et gestion de la Boulangerie-Pâtisserie.2011-2012Adjoint-Chef Boulanger, Maison Kayser, Paris.Missions : Préparation et cuisson de tous types de pains sur levain liquide, gestion de l’approvisionnement en boutique, management des boulangers.2009-2011Boulanger, Le Pétrin Normand, Paris.Missions : Préparation et cuisson de tous types de pains, gestion de l’approvisionnement en boutique.2008-2009Boulanger, Boulangerie de la Convention,Paris.Missions: Préparation et cuisson de tous types de pains.2004-2008Contrôleur qualité, Kéraglass,Bagneaux sur loing(77).Missions : contrôle qualité des lignes de production et management de l’équipe de fin de ligne de production.DIPLÔMES2008 : CAP Boulanger,Ecole de boulangerie et pâtisserie de Paris, obtention du diplôme.CENTRE D’INTERETPratique de sport en salle, course à pied, pêche.

Carta de motivación:

Señor Al... C...

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Phnom Penh
Cambodia

Chef-boulanger recherche nouveau challenge

Monsieur, Madame,
Je vous fais part de mon intérêt pour le poste de boulanger vacant dans votre boulangerie.
Titulaire d'un CAP boulanger à l'école de boulangerie et pâtisserie de Paris,avec une expérience d environ 10 ans(dont 4 ans à mon compte). Depuis un an et demi,j ai travaillé dans plusieurs pays(Angleterre, Singapour et actuellement Cambodge).
Mon dernier était employeur était la Maison Éric Kayser dont j'ai été adjoint chef-boulanger (UK) et Chef Boulanger (Singapour). Disponible de suite, je suis à votre disposition pour tout renseignements complémentaires.
En l'attente d'une réponse de votre part, Madame, Monsieur, veuillez agréer mes sincères salutations.
Cordialement Alexandre.

Señor Al... C



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